寺喜屋さん大好き．犀川大橋たもと，蛤坂の下にある．犀川を渡ると金沢小宇宙とは違う星団になるようで，片町を遊泳する紳士・淑女たちはあまりこない，静 かな地元の店．はやく行くと混んでいないし．日によってばらつきはあるけど，とても美味しい刺身を頂ける．それと熱燗でやっても，腹八分目だと3000円 にいかない値段．一階カウンタで呑んでいると，漏れ聞こえる加賀ことばとともに，ゆっくりとした時間が流れていく．もう犀川の向こう片町の表通りから消え た，在りし日の街の空気を感じる時間の旅．わかんない人は行ってみてください． 寺喜屋さん大好き．犀川大橋たもと，蛤坂の下にある．犀川を渡ると金沢小宇宙とは違う星団になるようで，片町を遊泳する紳士・淑女たちはあまりこない，静かな地元の店．一階カウンタで呑んでいると，低い声の金沢弁とともに，ゆっくりとした時間が流れていく．
今回は夜桜の腹ごしらえで行きました．まあ，いい加減なお店で，おばちゃんが「適当に出して」を云わせたがるので，つい云ってしまってお総菜が沢山．でも美味しいことと，安いことで許せるのです．二階の座敷で夕刻早めから呑むのが大好き．犀川大橋に灯がともるのをみながら．
寺喜屋（なんとwebがある，全くもって信じられない）
http://terakiya.com/
金沢市野町１丁目１番１号
営業時間/11:30〜14:00、17:00〜21:30
電話：076-242-2244
という訳で，今回のラインナップを紹介．甘めの味付けは加賀やなあ，という感じ：
刺身二人前．山盛り．950円/人なので驚き
いわしとハタハタの煮付け．魚がとにかく美味しい．
煮物は甘めの味付けで金沢やなあ，と思う．今年はじめての筍と芥子菜のおひたし．
水タコの煮付けに八目の焼き物．八目はなかなかで，ノドグロより僕は好きだなあ．
酒は温燗がいい。もう吟醸酒は呑まない。
