音楽ときどき本、のブログと思っているのだけど、今回は食べ物。
昨年12月はじめのこと。Jazz会メンバーとの忘年会。行き先は近所のフレンチレストラン「ロベール・デュマ」。はじめて春に食べに行って、ほんとうに金澤の春を食する感覚に気持ちの良い驚きがあった。そのあと、秋にタイの友人を歓迎する食事会で楽しみ、そうすると冬の味覚が気になって仕方がなかったのだ。だからこれが３回目と書きかけて、友人J君たちやシェフ岩城さんとジャズバー穆念に出かける前にカウンタで美味しく頂いたことを思い出して，実は４回目のデュマ。
白子，タコ、牡蠣、スズキ（だったかな）、子羊と美味しいラインナップを堪能。この一週間ほど後に米国からこられたご夫妻（在米４０年の日本人）をお連れしたりで，随分お世話になった１年でありました。
あとは写真でごまかします。お休みなさい。
