K’s Jazz Days

K’s Jazz Days

ジャズを中心とした音楽と本の備忘録

バンコクで買ったペーストで

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近所のS君からナスやゴーヤをもらった。ありがたい。

タイで買ったカレーペーストとココナッツ・パウダーを使ってカレーを作った。水気はトマトから。辛いレッド・カレー・ペーストもココナッツを入れると、柔らかくなる。

なんだか夏が終わったなあ、と作りながら思った。