１日目の夕食は犀川河畔の料亭「杉の井」さんに席をお願いした（二回目の登板．前回はコチラ）。 まずは日本の伝統料理を伝統家屋でしっとりと楽しんで貰うことにした。はやくも薄暗くなった犀川河畔にしっとりと灯る「杉の井」の戸口をくぐると、日本人 （…