金沢・旬房さかい:久しぶりの邂逅

久しぶりの美味しいものとの邂逅。木倉町の奥へ。

輪島の鮑でいきなりのノックダウン。

硝子の酒器がうつくしい。

もう美味い酒大会状態で。。

ズンダの上にウニ

この栃木の酒が実に淡麗。

蒸し物

餅米で！

毛蟹

西京漬

鯨！美味い。

締め

最後は泥酔に近いなあ。