金沢・片町「粉」：関西では殆どお好み焼き屋には行かないけれども

写真は2月．雪が見えるでしょ！
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先日，小雨交じりの夜，住んでいる寺町台地のうえから小立野方面へ散歩に出かけた．煙ぶる雨や木々の匂いがとても甘い時間を過ごした．大乗坂から本多町を抜けて２１世紀美術館の夜景をみたところで，ぽおんと街中に放り出されたような感じ．

夕食も食べないでさ歩いたので，気がつくと空腹．ということで久々に「粉」という気分．この店の空気はとても緩く，暖簾をくぐると気持ちがいつものようにホコッと落ち着くのだ．

ボクは関西出身だけど，お好み焼き屋はほとんど行っていない．家での食べ物だったのだ．だから金沢に来てから祗園の味なる「粉」で，外食としてのお好み焼きを知った，ようなコトになっている．

金沢に来てから呑み食い百科全書のようなKさんやNさんに随分いろいろ教えて貰ったなあ，なんて思いながらボクも呑み食いしているワケだけど，粉のボードも百科全書状態で面白い．

皆さん，どれくらいご存じですか？ボクは初心者だなあ，と改めてシミジミの金沢の夜なのです．