K’s Jazz Days

K’s Jazz Days

ジャズを中心とした音楽と本の備忘録

金沢・cowry coffeeの珈琲豆

 先日、素晴らしい音空間を拝借した門脇君の店、cowry coffee。彼の珈琲を自宅で呑みたくなって、奮発してミル、ポットなど一揃えを入手。

 今朝は自宅で仕事中。やっとゆっくりの時間を手にしたので、いれてみた。本当に美味しい。

 実は練習用に別の豆で暫く呑んでいたのだけど、それも挽きたての旨さ、を十分味わうことができた。だけど、彼の豆の場合、更に純度が上がったような、透明度の高い清涼感。驚いた。

 通販をやることをアナウンスしていたので、早速、先般お世話になった知人に送ることにした。

 下記サイトに通販情報あり。本当に美味しいので試してみてください。

http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/01/blog-post.html

遊ばしてもらったので、少し宣伝。だけど誇大広告じゃない。念のため。

そんなレコード聴きながら、仕事しながら、そんな時間を過ごす朝はいいなあ。

 

 

 

 

タカヒロ コーヒードリップポット 0.5L 18-8ステンレス

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コーノ式ドリッパー用グラスポット 1?2人用

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