先日、素晴らしい音空間を拝借した門脇君の店、cowry coffee。彼の珈琲を自宅で呑みたくなって、奮発してミル、ポットなど一揃えを入手。
今朝は自宅で仕事中。やっとゆっくりの時間を手にしたので、いれてみた。本当に美味しい。
実は練習用に別の豆で暫く呑んでいたのだけど、それも挽きたての旨さ、を十分味わうことができた。だけど、彼の豆の場合、更に純度が上がったような、透明度の高い清涼感。驚いた。
通販をやることをアナウンスしていたので、早速、先般お世話になった知人に送ることにした。
下記サイトに通販情報あり。本当に美味しいので試してみてください。
http://cowrycoffee.blogspot.jp/2015/01/blog-post.html
遊ばしてもらったので、少し宣伝。だけど誇大広告じゃない。念のため。
そんなレコード聴きながら、仕事しながら、そんな時間を過ごす朝はいいなあ。