K’s Jazz Days

K’s Jazz Days

ジャズを中心とした音楽と本の備忘録

朝粥をはじめた

気温が日々低下。白山の上部には薄く冠雪しているようだ。いよいよ冬が近づいている。

f:id:kanazawajazzdays:20181024221259j:plain

一昨年の晩秋から、体調不良で酷い目にあっているので、昨年から養生の積もりで朝粥を食べている。今年も、今朝から保温ポットで朝粥。昨夜、熱いお湯、無洗米大さじ2杯半、乾燥椎茸、わかめ、ひじき、乾燥海老、のりを投入。今朝、美味しく頂いた。胡麻油を入れても、中華風で美味しいが、今年は控えめ。