MRT古亭駅の近く、古い日本家屋を使ったなかなかの風情の料理屋。接客の店員の醸し出す空気は台湾そのもの。ゆったりと優しい。食べる前からまったりしてしまった。
客家は漢民族の一つ。戦国時代の中原（洛陽あたりの中心地）に源があり、戦乱で追い出され以降、ユダヤ人のように彷徨っていたという。主には南方に住んでいるという。孫文、�ｹ小平を輩出している。そんなことを、昔、本で読んだのだけど、その料理ははじめて。興味津々。高雄で一緒だった先輩夫妻と３人。中華料理は沢山じゃないとね。
コース料理（250台湾$、750円くらい）を頼んだ。６種類の料理＋デザートで堪能。生姜が効いて、ほどほどの辛さで口に良く合う。ボクはビールを呑んだので1000円くらいで料理を満喫。店は現地の人で一杯。近所のS君に教えてもらった雑誌に出ていた。大当たり。いつも、イロイロ教えてくれてありがとう。
これが美味しかった。豚の大腸の生姜炒め。
