K’s Jazz Days

K’s Jazz Days

ジャズを中心とした音楽と本の備忘録

2021-05-30から1日間の記事一覧

再び

確かに5月中旬は入梅したような日々であったが、再び梅雨前の素晴らしい日々を取り戻しているようだ。

尺岩魚ご飯

先日釣った、尺岩魚を焼いた。精悍な顔つき。 食べきれなかったので、岩魚ご飯に。昆布と少々の酒、白だし。 この後に解して骨や頭を出した。いや、美味かったなあ。