2017-07-31 夕刻からのバーベキュー@S君宅 日々 呑み喰い 東京に転勤したたS君が帰ってきたので、昼呑み泥酔後に二戦目。まあ昼呑み帰宅後、2時間ほどは意識がなかったが。 前から岩魚を約束していたから、前日に釣り上げた何本か(尺1本)に加え、解凍したものも、炭火焼き。 あと小ぶりの山女魚と岩魚は、片栗粉をまぶして、オリーブ油でゆっくり焼く。最近は、これが案外好評。 S君の親父殿の枝豆、今季はじめてで嬉しい。美味かったなあ。 火を落とした後はレコード聴きながら。骨酒もばっちりで、良い出汁が出た。楽しかったなあ。また帰ってきたら、遊ぼう。