K’s Jazz Days

K’s Jazz Days

ジャズを中心とした音楽と本の備忘録

贅沢な自宅宴会(香箱編)

近所のAくん、Nちゃんとの香箱宴会は何年ぶりか。以前、浅野川沿いの貸しスペースでやって以来じゃなかろうか。Nちゃんの香箱捌き、Aくんの香箱卵焼き、が印象的だった。今回は、その他のメンバーも加わり6人で。

札付きの香箱蟹:

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捌く:

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捌いた後1:

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捌いた後2,これは蟹面に:

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蟹面:

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蟹寿司:

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卵焼き:

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やはり美味かった!