K’s Jazz Days

K’s Jazz Days

ジャズを中心とした音楽と本の備忘録

タイのカレースパイス

5年ぶりのバンコク滞在。その折にスーパーマーケットでカレースパイスを購入。レッドカレー、グリーンカレー,マッサマンマレーなどなど。

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まずはマッサマンカレーを作ってみた。ちょっと塩辛いかなあ。
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